INGREDIENTE
- Pentru vinaigrette:
- 2 linguri zeamă de lămâie,
- 4 linguri ulei de măsline,
- 1 ceapă mică tocată,
- 1 lingură frunze de busuioc tocate,
- 1 linguriță frunze de oregano tocate,
- 1/2 linguriță muștar de Dijon,
- 4 anșoa,
- sare,
- piper proaspăt măcinat.
- Pentru Salată:
- 1 cutie de ton bucăți sau o friptură de ton la grătar,
- 2 ouă fierte tari,
- 5 cartofi (de preferat cât mai mici),
- 4 frunze de salată verde,
- 2 roșii mici,
- 1 ceapă roșie,
- 100 g fasole verde,
- 1 lingură capere,
- o mână de măsline Nicoise.
17comentează
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Salată Nicoise:
Într-un mojar (sau bol) amestecăm ingredientele pentru vinaigrette. Fierbem cartofii cu tot cu coajă, iar dacă nu avem cartofi mici se taie în bucăți mai mici. Fierbem fasolea verde. Pe un platou aranjăm salata verde. Aranjăm cartofii, ceapa roșie tăiată rondele cât mai fine, roșiile tăiate, fasolea verde, măslinele și bucățile de ton. Deasupra aranjăm ouăle tăiate în sferturi și presărăm caperele. Stropim totul cu vinaigrette și servim imediat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salată Nicoise" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
3137 puncte
1480 puncte
1083 puncte
1000 puncte
300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
