Salata orientala

de Razvan Constantinescu in Salate, 7 Apr 2017 | 5982 vizualizari

 

Retete de post economice

 

INGREDIENTE

  • 1,5 kg cartofi
  • 1 ceapa rosie
  • 1 ceapa galbena
  • 260 g masline
  • sare
  • 5-6 linguri ulei
  • 4-5 linguri otet
Portii: 7
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata orientala:

Cartofii se spala si se pun la fiert in coaja, in apa, cat sa ii acopere. Se mai adauga apa, daca este necesar pe parcursul fierberii. Dupa ce s-au fiert, se scurg de apa si se lasa sa se raceasca. Se curata apoi de coaja, se clatesc cu apa rece, se taie cuburi si se pun intr-un vas mare.

Ceapa se curata de foi, se spala si se taie julien. Se pune intr-un castron si se freaca cu o lingurita de sare. Se lasa circa 10 minute in repaus, ca sa-si ia sarea si sa se inmoaie.

Dupa aceea, peste cartofi se pun ceapa si maslinele (maslinele se pot clati cu apa). Se adauga uleiul, iar sarea si otetul se adauga treptat, dupa gust, deoarece cartofii le absorb in timp. Se amesteca salata. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata orientala" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crochete italiene

de RODIMUR 8

pe 04.10 la 00:41

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

pe 03.10 la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

pe 03.10 la 11:46

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]