Ieri la pranz nu stiam ce sa fac de mancare si m-am gandit sa incropesc o salata delicioasa si satioasa.
INGREDIENTE
- 3 cartofi potriviti
- o rosie marisioara
- un castravete
- 2 oua fierte
- o ceapa micuta
- 2 linguri ulei
- 2 linguri otet din vin
- sare si piper
13comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Salata orientala a la Ana:
Curatati cartofii, taiatii in cuburi si punetii la fiert in apa cu putina sare. Aveti grija sa nu ii fierbeti foarte mult cum am facut eu caci o sa se dezintegreze cand ii puneti in salata.
Fierbeti ouale, feliati castravetele, tocati ceapa marunt si taiati rosiile in cuburi mici.
Cand cartofii s-au fiert, scurgeti apa si lasatii sa se racoreasca.
Puneti toate legumele si ouale feliate intr-un castron adaugati uleiul si otetul, potriviti de sare si piper si amestecati totul usor sa nu sfaramati cartofii. Eu cateodata adaug si masline negre feliate dar de data asta nu am avut.
POFTA BUNA!!!
TIPS-URI
1
Daca doriti o salata delicioasa de post lasati ouale deoparte si inlocuiti-le cu maslinele de care vorbeam, eu cateodata folosesc branza de soia.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1230 puncte
100 puncte
100 puncte
46 puncte
14 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
