Salata orientala de primavara

de Valclaudia in Mancaruri de post, 27 Mai 2017 | 8722 vizualizari

 

mancare de post

 

INGREDIENTE

  • 1,5 kg cartofi noi mai marunti
  • 3 cepe verzi
  • 2 ardei grasi
  • o mana de masline negre feliate fara samburi
  • 1 legatura marar proaspat
  • cca 30 ml ulei de masline
  • sare si piper dupa gust
  • putina zeama de lamaie
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata orientala de primavara:

Cartofii noi se spala bine, cu partea abraziva a unui burete nou, sub jet de apa rece, pana indepartam coaja.

Punem cartofii la fiert, in apa cu putina sare.

Cand furculita intra usor in ei, ii scurgem de apa si ii taiem bucati potrivite.

Ceapa si ardeii se curata, se spala, se taie bucatele, apoi le adaugam peste cartofii fierti.

Legatura de marar se clateste si se toaca marunt, apoi se adauga peste legume, la fel si maslinele feliate.

Turnam uleiul de masline, zeama de lamaie, asezonam cu sare si piper dupa gust, amestecam usor cu lingura sa se intrepatrunda aromele si servim.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata orientala de primavara" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu fistic

de Rocsi 9

ieri la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

ieri la 13:19

Ciocănele de pui cu sos de muștar și capere - Mâncarea delicioasă și rapidă

pe 26.05 la 10:52

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi aromatizati, la cuptor