Dupa masa imbelsugata de Craciun, am simtit nevoia de altceva! Acel altceva a fost tot de sezon:)), o salata orientala cu ce am gasit prin bucatarie si camara!!!
INGREDIENTE
- cartofi rosii 4 bucati
- castraveti Panacris 4 bucati
- gogosari Panacris 8 bucati
- conopida Panacris 2 bucati
- masline naturale in ulei de masline 200 g.
- ceapa rosie de Buzau 2 bucati
- arpagic verde din ghiveciul de la geam) 100 g.
- sare iodata
- piper proaspat macinat
10comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Salata orientala Panacris:
Cartofii se spala si se pun la fiert in apa sarata, ptr. cca. 20 de minute, neacoperiti. Dupa ce s/au fiert se strecoara si se lasa la racit. Intre timp gogosarii, conopida se taie marunt, iar castravetii rondele. Se adauga maslinele cu sosul lor cu tot, cartofii taiati cubulete, ceapa rosie taiata rondele si la final arpagicul verde tocata marunt. Se asezoneaza de sare si piper!
Pofta buna!
TIPS-URI
1
castravetii, gogosarii si conopida sunt in conservati in otet.
2
reteta pentru conservele de iarna o gasiti pe www.cristinapana.yolasite.com
ULTIMELE COMENTARII
O seara faina !
)
TOP
utilizatori
2011 puncte
268 puncte
103 puncte
100 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
