Salata "Troiene"

de loredanaaa in Salate, 1 Feb 2013 | 18346 vizualizari

 

Este o salata foarte gustoasa, am facuto prima data si mi-a placut foarte mult. Merge si la o masa festiva in timpul sarbatorilor, Ingredientele sunt putine si simple, se prepara repede.De cand am incercato a devenit salata mea preferata.

 

INGREDIENTE

  • Maioneza de casa 300 g
  • Carne de pui 500 g in original se foloseste carne de porc, dar nu este obligatoriu
  • Ceapa alba 2 buc
  • Cartofi 4 buc
  • Oua 5 buc cantitatea de oua depinde de marimea salatei
  • Cascaval clasic 400 g
  • Otet de vin 1 pah
  • Usturoi 2 buc catei
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata "Troiene":

Ceapa se curata si se taie marunt. Se pune intr-o farfurie mai adanca si se toarna otet ca s-o acopere bine. Se lasa o jumatate de ora sa se marineze, in acest timp se fierb cartofii si ouale.

Carnea se spala si se taie bucatele marunte. Se caleste in putin ulei pana se rumeneste bine, adaugati putina sare si piper dupa gust.
Dupa ce au fiert cartofii si ouale le curatati de coaja.
Incepeti sa montati salata, folositi o farfurie plata mai mare,asa va arata mai bine. Primul strat este cel de carne, o distribuiti uniform pe toata farfuria.

Ouale se taie in jumatati.
Intr-un bol mai adanc amestecati galbenusurile de la oua cu putina maioneza, sare si usturoi pisat.
Umpleti ouale cu pasta de galbenus.
Ceapa se scurge bine de otet si se distribuie uniform peste carne                                     7
Urmatorul strat este cel de cartofi dati prin razatoare. Nivelati si distribuiti uniform.
Cartofii se ung din belsug cu maioneza.
Aranjati uniform jumatatile de oua peste salata.
Dati cascavalul prin razatoarea cea mai mica, sa fie din belsug si chiar deasupra salatei - este mai uniform asa. Puteti s-o lasati 1-2 ore sa se patrunda, dar nu este obligatoriu.
Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata "Troiene"" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Negresa cu alune - Reteta simpla si delicioasa

de laura_n 7

ieri la 16:49

Clătită la cuptor -  Rețeta simplă și rapidă pentru un desert delicios

ieri la 10:02

Cartofi cu piept de pui gratinați la cuptor - Rețeta simplă și foarte gustoasă

pe 17.01 la 16:57

Pui în stil asiatic - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 17.01 la 11:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

RODIMUR

926 puncte

Rocsi

640 puncte

 Merisor

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Salata usoara de fasole verde