Salata Tzatziki

Spalati castravetele si ierburile.

Curatati usturoiul.

Dati pe razatoarea cea mare castravetele cu tot cu coaja (de aceea va trebuie un castravete bio).

Presati bine castravetele ras, scoateti apa din el.

Mixati usturoiul cu ierburile.

Amestecati castravetele scurs cu ierburile mixate si cu iaurtul grecesc.

Condimentati dupa gust, puneti suc de lamaie si ulei de masline.

Amestecati bine.

Dresati-l intr-o farfurie, decorati cu ierburi si serviti-l rece cu paine pita sau completa sau cu crackers low carb ca mine.