Salata vinegret- salata ruseasca

de luminita20_2006 in Salate, 26 Ian 2011 | 21654 vizualizari

 

Multi stiti ca vinegreta inseamna dressing , insa aceasta salata nu este un dresing ...nu stiu de unde vine denumirea salatei insa o stiu de cand eram mica, tradusa de google translate "Винегрет" e salata ruseasca sau salata de vinegreta sub asa denumire o cunosc si eu...Salata vinegreta - este o salata de iarna care va oferi vitamine esenţiale în sezonul rece.

 

INGREDIENTE

  • 1 sfecla
  • -3 cartofi
  • -2-3 morcovi
  • -4-5 castraveti murati(puteti folosi si in otet)
  • -1 ceapa
  • -sare, piper
  • -ulei
  • -mazare conserva( optional)
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata vinegret- salata ruseasca:

Se spala legumele(sfecla, morcov si cartofii) bine apoi se pun la fiert  in apa cu sare.(legumele nu se curata de coaja) Puteti opta pentru varinta la cuptor, inveliti fiecare leguma in folie de aluminiu si le dati la cuptor 40--50 min. Salata este la fel de buna in ambele moduri.
Dupa ce s-au fiert legumele se lasa la racit se curata  si se taie cubulete(la fel ca si la salata beof). Procedam la fel si cu restul ingredientelor.
Se amesteca toate legumele se condimeaza si se adauga si ulei.

Mai nou am incercat si o combinatie de legume aceleasi cu pipet de pui la gratar si in loc de ulei maioneza. E senzationala:D

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata vinegret- salata ruseasca" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți cu migdale - Crocanți și delicioși

ieri la 11:47

Drob de pui - Rețeta simplă și savuroasă pentru masa de Paște

ieri la 11:30

Prăjitura cu biscuiți și cremă de vanilie - Deliciu fin și cremos

pe 03.04 la 10:08

Rețeta de cozonac fără frământare - Pufos, dulce și aromat

pe 03.04 la 10:02

Noodles cu legume - Rețeta gustoasă de post

pe 01.04 la 08:51

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Salata de sfecla rosie cu ulei de struguri