Salau cu aroma de afumat

de mihaelar63 in Salau, 21 Dec 2014 | 6177 vizualizari

 

Salaul este unul din pestii mei preferati de apa dulce.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg salau
  • 1 conserva sprot afumat
  • 1 ardei iute rosu
  • 1 lingura pasta ardei rosii
  • 1 lingura pasta rosii
  • 1 varf cutit boia
  • 1 varf cutit turmeric
  • 3 catei usturoi
  • 3 linguri ulei de masline
  • 1/ 2 lingurita oregano uscat
  • 1/2 lamaie - zeama
  • sare
  • Oregano verde , salata verde, mazare verde , morcov fiert la decor .
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salau cu aroma de afumat:

Se deschide conserva .

Se curata usturoiul . se curata ardeiul iute de seminte si se taie .

Pestele se curata , se portioneaza si se spala .

Toate ingredientele in afara de salau se pun intr-un vas si se blenduiesc cu mixerul vertical de mana .

Ungeti pestele cu pasta formata si-l lasati o ora la macerat .

Puneti salaul in tava si-l coaceti la cuptor aproximativ 30 minute pana incepe sa se rumeneasca .

Gustati si daca va pare prea uscat stropiti cu putin ulei de masline .

TIPS-URI

1

Salaul copt nu trebuie lasata sa se rumeneasca prea mult pentru ca are o carne de textura densa si va fi prea sec si uscat .

Daca ti-a placut reteta noastra "Salau cu aroma de afumat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

ULTIMELE COMENTARII

Dafur

Dacă ești în căutarea unui colier din argint elegant și de calitate, merită să arunci o privire pe https://www.chanti.dk/p-halskaeder-i_soelv . Aici vei găsi o selecție variată de coliere din argint sterling autentic – de la modele simple și clasice până la modele moderne. CHANTI este sinonim cu calitate, prețuri corecte și un magazin online ușor de utilizat. Fie că este un cadou sau pentru tine – un colier din argint conferă fiecărei ținute o notă elegantă. Datorită livrării rapide și plății sigure, noua ta bijuterie preferată este la doar câteva clicuri distanță.

De ce purtam bijuterii?

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Medalion de salau la cuptor cu morcovi baby