se spala pestele si legumele curatate bine si se scurg.
conopida se desface in buchetele si se pune intr-o tava unsa cu putin ulei.
se presara cu sare si piper.
deasupra se aseaza pestele , se presara cu condimentul universal,cu sare si se toarna putin ulei aromat .
deasupra se pun rosioarele si felii de gogosar,se toarna supa si se da la cuptor pt aproximativ 45 minute la foc mediu
.cand este aproape gata se toarna deasupra pestelui rosiile date pe razatoare sau pasate cu blenderul si se ma tine putin la cuptor.
se serveste pestele cu conopida alaturi.
pofta mare!