Sandwich cu șnițel și sos chimichurri - Savoare și aromă într-o rețetă rapidă

Cum se prepara acest Sandwich cu șnițel și sos chimichurri - Savoare și aromă într-o rețetă rapidă:

 Tapetează cu hârtie de copt o tavă și așază cele două feliie de pâine. Stropește-le cu puțin ulei de măsline și presară brânză rasă pe una dintre ele. Așază cealaltă felie deasupra și presează ușor. 

Pune tava în cuptorul preîncălzit, la 180 de grade C și lasă sandwichul până se rumenește.

Între timp, pregătește sosul. Toacă pătrunjelul mărunt și pune-l într-un bol, apoi adaugă puțin ardei iute, ulei de măsline, zeamă de lămâie, oregano, sare și puțin oțet balsamic. 

Feliază roșia și șnițelele.

Scoate sandwichul din cuptor și desfă feliile de pâine. Așază pe una dintre ele rucola, feliile de roșie, feliile de șnițel, puțin sos chimichurri, apoi așază cealaltă felie și presează ușor.

Servește sandwichul cald și bucură-te de savoare maximă și un boom de arome.

  Încearcă și rețeta de Paine cu usturoi si branzeturi, un aperitiv foarte gustos sau rețeta de Rulouri cu gorgonzola.

Îți recomandăm și rețeta de Rulouri cu spanac și brânză.