Sandwich de post cu vinete

de Oana in Sandvisuri, 27 Mai 2015 | 15895 vizualizari

 

O reteta de post delicioasa! 

 

INGREDIENTE

  • 1 vanata
  • 150 gr tofu afumat
  • 100 gr margarina
  • 4-5 linguri pesmet
  • 2 linguri verdeturi proaspete(ceapa si usturoi verde, marar, patrunjel, menta, oregano)
  • zeama de lamaie
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sandwich de post cu vinete:

  • Taiati vinetele, rosiile si tofu in rondele de 5 cm

  • Formati sandwich-uri alternand straturile de vinete, rosii si tofu

  • Intr-o tigaie topiti margarina, adaugati verdeturile tocate marunt, pesmetul si amestecati usor pana se omogenizeaza

  • Stropiti sandwich-urile cu zeama de lamaie pe ambele parti si dati-le apoi prin amestecul de pesmet si verdeturi

  • Incingeti plita de la Breville Panini Maker si asezati usor sandwich-urile

  • Inchideti capacul, dar fara sa presati. Veti vedea ca se va forma o crusta crocanta pe ambele parti. Rotiti sandwich-urile astfel incat sa se rumeneasca uniform.

  • Serviti sandwich-urile de vinete stropite cu crema de otet balsamic si putina verdeata.

TIPS-URI

1

Puteti folosi ulei in loc de margarina

2

Puteti pregati sandwich-urile intr-o tigaie

Daca ti-a placut reteta noastra "Sandwich de post cu vinete" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu brânză Camembert și bacon - Delicioase și ușor de făcut

ieri la 11:31

Tiramisu cu cozonac – rețetă simplă și ingenioasă pentru un desert savuros

ieri la 10:52

Bruschete cu pesto de fistic, mortadella și burrata - Rețeta ușoară și plină de savoare

ieri la 09:20

Bruschete cu roșii și măsline - Rețeta simplă și savuroasă

ieri la 08:25

TOP
utilizatori

Rocsi

351 puncte

vasimur

317 puncte

oanapl

230 puncte

mihaelar63

223 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]