INGREDIENTE
- 1 kg de peste
- sare
- 1 capatana de usturoi
- rozmarin
- ulei
- lamaie
- 3 fire de ceapa
4comentează
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Saramura de peste:
Crestam pestele ,il am cu sare si un strop de ulei si-l frigem sau il coacem incuptor cu firele de ceapa.
Separat punem 1kg de apa cu o mana de sare sa clocoteasca,dupa ce a clocotit frecam usturoiul cu ulei si punem in apa clocotita si adaugam jumatate de zeama de lamaie .Cand pestii sunt gata ii scufundam in saramura.
Daca ti-a placut reteta noastra "Saramura de peste" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (4)
la noi in Oltenia saramura se face cu rosii coapte si usturoi dar am sa incerc si ca tine!
Noi nu-i spunem saramura(sos) ,vara facem mereu rosii coapte cu usturoi si patrunjel ,nu numai la peste , si la pui facem si asa merg.Ne plac foarte mult rosiile coapte 
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1117 puncte
528 puncte
183 puncte
100 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
