Saratele cu telemea si chimen

Se amesteca toate ingredientele si se framanta un aluat elastic si nelipicios.

Se imparte aluatul in doua parti egale si fiecare parte de aluat se intinde cu sucitorul pe o hartie de copt de dimensiunea tavii de la cuptor. Cu o rola de pizza se taie saratele de dimensiunea dorita. Prefer sa intind aluatul direct pe hartie de copt pentru a nu manevra foarte mult saratelele si sa-si piarda forma.

Se transfera totul in tava si se coace 15-20 minute sau pana cand saratelele sunt usor rumene.