Sarmale cu varza dulce

de marcela1979 in Porc, 29 Dec 2010 | 5704 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 varza verde
  • sare
  • otet
  • carne de porc tocata 200 gr
  • orez 50 gr
  • 2 cepe rosii
  • vegeta,piper
  • cimbru
  • marar
  • bulion sau pasta de rosii
  • ulei
Portii: 3
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sarmale cu varza dulce:

Varza verde se opareste in apa cu sare si otet si se desfac frunzele.Se taie cotoarele.Carnea de porc tocata se amesteca cu orezul ,cu cepele tocate si calite si cu pasta de rosii sau bulion.Se potriveste gustul cu vegeta ,piper ,cimbru macinat.Pe frunzele de varza se pune din amestec si se ruleaza.Intr-o cratita se pune ulei ,1 crenguta de marar si 1 de cimbru uscat ,se presara cotoarele care au fost taiate de la foile de varza si se aseaza sarmalele.Deasupra se pun foi de varza ,daca ai, se pune un capac mai mic decat cratita si se pune apa .Se pun la fiert la foc mic. Se servesc cu smantana.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sarmale cu varza dulce" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanasi fierti

de Rocsi 9

ieri la 19:35

Chifle pizza - Gustarea rapidă care te va cuceri

ieri la 07:45

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

pe 30.09 la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]