Sarmalute

de Dea_Dea in Porc, 24 Mar 2013 | 3354 vizualizari

 

Un preparat tare bun!!

 

INGREDIENTE

  • o varza marisoara
  • 2-3 linguri de otet
  • 3 litri apa
  • 500 gr carne tocata de porc
  • 2 linguri ulei
  • o ceapa potrivita
  • 2 pumni de orez
  • 2 linguri de pasta de rosii
  • 200 ml suc de rosii
  • bors magic
  • sare
  • piper
  • marar
  • cimbru
Portii: 10
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sarmalute:

Apa se pune la clocotit cu otetul, cand clocoteste se pune varza scobita, se lasa pana cand se inmoaie, iar apoi se desprind frunzele (eu le tai in doua sau in patru )

Carnea se pune in castron , orezul se spala si se pune peste carne.

Se toaca ceapa si se pune la calit in ulei, pana devine aurie, se adauga pasta de rosii, sare, piper,cimbru , marar, se mai lasa 5 min apoi se lasa la racorit si se pune peste carne si orez.

Se amesteca bine si se formeaza sarmalutele. Mie mi-au iesit 46 :D

Se pune apa cat sa le acopere si se pune la foc mare pana da in clocot iar apoi se da focul mic si se fierb. Cand sunt aprope fierte  se pune sucul de rosii si borsul magic.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sarmalute" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

pe 26.09 la 05:59

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]