Sarmalute ın frunza de loboda

de kukibella in Vita, 28 Feb 2012 | 8151 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 leg.de loboda
  • 1 leg.patrunjel
  • 250 gr. carne tocata de vita
  • 1 pahar de orez
  • 1 ceapa
  • 1 fir praz
  • 5-6 catei de usturoi
  • 1/2 rodie
  • busuioc,cimbru,sare,piper
  • ulei de masline
  • 300 gr.roşii tocate
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sarmalute ın frunza de loboda:

frunzele de loboda se operesc ın apa fierbinte ptr.aprox.1 min.se pun ın apa rece şi dupa ,se scurg.

orezul se pune ın apa fierbinte ptr.aprox.15 min.

ceapa,prazul,usturoiul şi patrunjelul se toaca marunt.

se amesteca orezul scurs cu zarzavatul şi carnea .

se adauga condimentele.

se prepara sarmalele.

se aseaza ıntr-o cratita cu samburii de la rodie.

se aduga roşiile tocate amestecate cu aprox.2 pahare de apa fierbinte.

se fierb la foc mic ptr.aprox.30-35 min.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Sarmalute ın frunza de loboda" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

mena29 1

29.02.2012, 13:23

Angelina_Elena 1

29.02.2012, 19:54

nu am mai auzit de sarlmale in frunze de loboda...imi place culoarea frunzelor

Sim0na 1

01.03.2012, 21:27

N-am facut niciodata in frunze de loboda... dar trebuie neaparat sa incerc!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

ieri la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

ieri la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

ieri la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 04.06 la 10:16

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chiftelute de vitel la cuptor in marinada cu bulgur