Scallion pancakes sau clătite cu ceapă

de diaconta in Pizza, 6 Noi 2013 | 5118 vizualizari

 

De fapt sunt nişte plăcinţele foarte subţiri cu ceapă verde,foarte potrivite cu iaurt ori smântâna.Se prepara foarte uşor ,ideale pentru o zi de post(fara iaurt bineînţeles).

 

INGREDIENTE

  • 300 g faina
  • 250 ml apa calduţă
  • O lingurita sare
  • 2 linguri ulei de masline
  • 3 fire ceapa verde
  • Marar verde
  • Ulei pentru uns
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Scallion pancakes sau clătite cu ceapă:

Faina am amestecat-o cu sarea,am pus apa calduta si am framantat un aluat elastic.

Spre final am adaugat si cele doua linguri de ulei,astfel aluatul se va desprinde foarte usor de vas.

Am lasat aluatul sa se odihneasca jumatate de ora.

Am împartit aluatul în patru bucati.daca doriti sa le faceti mai mici,împartiti în mai multe bucati.

Fiecare bucata am întins-o într-o foaie foarte subtire,am uns cu ulei si am presarat ceapa verde si mararul tocate fin.

Am rulat apoi foaia,dupa care am  facut un melc.

Am întins apoi melcul format într-o foaie foarte subtire.

Nu e problema daca se mai rupe pe alocuri.

Le-am copt în tigaie pe ambele parti.

Se pot coace fara ulei,dar daca doriti puteti sa puneti foarte putin ulei în tigaie.

Le-am servit cu iaurt.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Scallion pancakes sau clătite cu ceapă" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

Ligia Bxl 1

07.11.2013, 11:42

woow ce bune tre sa fie

diaconta 1

07.11.2013, 12:12

Fetelor,sunt foarte bune asa de-o rontaiala,ori la micul dejun

Rocsi 1

07.11.2013, 15:25

Ce faine

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bomboane cu nucă de cocos și zmeură - Desert super rapid și delicios

pe 09.05 la 09:58

Clătite spaghete cu ciocolată și fructe - Desertul rapid și ingenios care te va cuceri

pe 09.05 la 09:43

Tocăniță cu carne de porc - Gust și savoare într-o rețetă simplă

pe 09.05 la 09:26

Chec cu căpșuni și ciocolată albă - Desertul pufos și aromat

pe 08.05 la 08:12

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1543 puncte

vasimur

1192 puncte

RODIMUR

221 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola