Scallion pancakes sau clătite cu ceapă

de diaconta in Pizza, 6 Noi 2013 | 4791 vizualizari

 

De fapt sunt nişte plăcinţele foarte subţiri cu ceapă verde,foarte potrivite cu iaurt ori smântâna.Se prepara foarte uşor ,ideale pentru o zi de post(fara iaurt bineînţeles).

 

INGREDIENTE

  • 300 g faina
  • 250 ml apa calduţă
  • O lingurita sare
  • 2 linguri ulei de masline
  • 3 fire ceapa verde
  • Marar verde
  • Ulei pentru uns
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Scallion pancakes sau clătite cu ceapă:

Faina am amestecat-o cu sarea,am pus apa calduta si am framantat un aluat elastic.

Spre final am adaugat si cele doua linguri de ulei,astfel aluatul se va desprinde foarte usor de vas.

Am lasat aluatul sa se odihneasca jumatate de ora.

Am împartit aluatul în patru bucati.daca doriti sa le faceti mai mici,împartiti în mai multe bucati.

Fiecare bucata am întins-o într-o foaie foarte subtire,am uns cu ulei si am presarat ceapa verde si mararul tocate fin.

Am rulat apoi foaia,dupa care am  facut un melc.

Am întins apoi melcul format într-o foaie foarte subtire.

Nu e problema daca se mai rupe pe alocuri.

Le-am copt în tigaie pe ambele parti.

Se pot coace fara ulei,dar daca doriti puteti sa puneti foarte putin ulei în tigaie.

Le-am servit cu iaurt.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Scallion pancakes sau clătite cu ceapă" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

Ligia Bxl 1

07.11.2013, 11:42

woow ce bune tre sa fie

diaconta 1

07.11.2013, 12:12

Fetelor,sunt foarte bune asa de-o rontaiala,ori la micul dejun

Rocsi 1

07.11.2013, 15:25

Ce faine

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sărățele cu telemea - Rețeta perfectă pentru o gustare crocantă și delicioasă

ieri la 09:33

Plăcinte rapide cu mere - Desert delicios și aromat

pe 25.11 la 10:37

Prajitura cu mere si afine - Desertul dulce-acrisor care te cucereste

de oanapl 7

pe 24.11 la 20:44

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola