Scarita afumata cu orez si legume

de Bya Ralu in Porc, 9 Mar 2016 | 7876 vizualizari

 

Eram in pana de idei, dar a iesit ceva foarte gustos.

 

INGREDIENTE

  • 4 bucati de scarita afumata
  • 1 cana de orez
  • 1 ceapa alba
  • 1-2 morcovi
  • 1 bucata mica de pastarnac
  • apa
  • ulei de masline
  • vegeta/piper/ghimbir
  • 1 legatura de patrunjel
Portii: 3
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Scarita afumata cu orez si legume:

Scarita afumata se pune la fiert intr-o craticioara cu apa pentru circa 40 minute sau pana cand este fiarta bine.

Ceapa se toaca marunt,morcovii se taie rondele,iar pastarnacul cubulete si se pun la calit in ulei de masline impreuna cu orezul clatit cu apa.

Se ia cate un polonic din zeama in care a fiert scarita si se pune peste orez pana cand il acoperim.

Punem condimentele, amestecam des si mai adaugam din zeama cand este nevoie pana cand este bine fiert orezul si legumele.

La sfarsit se pune patrunjelul tocat marunt si scarita afumata.

Se serveste cald.

Daca ti-a placut reteta noastra "Scarita afumata cu orez si legume" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (38)

anca_rm 1

10.03.2016, 10:40

buna mancarica

Bya Ralu 1

10.03.2016, 11:02

multumesc

mihaelar63 1

15.03.2016, 08:00

In asemenea momente reusesti o mancare , traznet .
Eu daca fac mancare in graba si fara sa-i acord multa atentie , de multe ori este grozav de gustoasa . Eu ii zic mancare facuta in batjocura, dar rivalizeaza cu una ce am bibilito )

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bărcuțe cu spanac și ouă - Gustarea rapidă și delicioasă

ieri la 08:41

Ciorbă de cartofi cu afumătură - Rețeta tradițională românească

pe 24.04 la 08:46

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rulada de carne cu ou