este un fel de tarta cu struguri, sciacciata fiind prajitura de suflet a italienilor., gatita in toate felurile....am sa mai revin si cu alte variante
INGREDIENTE
- 2 oua
- 100 g zahar pudra
- 300 g faina
- 1 ceasca de ulei ( de masline e si mai bun)
- 1 ceasca lapte
- 200 g struguri ( eu am pus si albi si negri, fiindca am avut din belsug)
- 1 praf de copt pt dulciuri
7comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Schiacciata cu struguri:
se freaca bine galbenusurile cu zahar pudra si se adauga treptat uleiul, amestecandu-se bine. se adauga apoi laptele si se omogenizeaza.
se bat spuma albusurile cu 2 lg de zahar si se incorporeaza in compozitie. s
e adauga faina in ploaie amestecata cu praful de copt si se amesteca bine sa nu ramana cocoloase.
se adauga la compozitie strugurii si se amesteca .
se unge o tava cu ulei si se tapeteaza cu faina, se toarna compozitia si se orneaza deasupra cu bobite de strugure( eu am ras si putina ciocolata).
se da la cuptor pt 40 min la 180 gr.
cu 15 min inainte de a fi gata setati cuptorul sa coaca numai la fund, fiidca de la struguri o sa ramana moale.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1537 puncte
1330 puncte
159 puncte
112 puncte
103 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
