Scovergi

de LC in Dulciuri, 18 Aug 2012 | 13779 vizualizari

 

Azi m-am petrecut ziua cu bunica...am facut cate ceva bun pe la ea si mi-am adus aminte ca ne facea cand eram mici aceste scovergi pe care le mancam cu gem. Am aflat si reteta astazi, mai simpla nici ca se putea :)

 

INGREDIENTE

  • un kg faina
  • 1 lingurita si jumatate de bicarbonat de sodiu stins in putin otet
  • 4 oua
  • doua maini de ulei
  • un pahar de apa
  • zahar pudra
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Scovergi:

Punem faina , apoi adaugam bicarbonatul si ouale amestecand mereu cu mana....uleiul si apa. Trebuie sa obtinem un aluat mai tare pe care il framantam bine de tot. Ungem cu ulei suprafata de lucru si intindem cate o foaie subtire cu facaletul. Taiem patrate in mijlocul carora facem o gaurica din care vom realiza o "fundita". Le prajim in ulei incins. Servim cu dulceata.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Scovergi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Panacris

2236 puncte

Valclaudia

316 puncte

vasimur

247 puncte

Rocsi

238 puncte

RODIMUR

176 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Scoverzi ca la Cervenia