Sirop din flori de soc

de mimmi in Conserve, 16 Iun 2012 | 20002 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 l apa,
  • 60-70 flori de soc,
  • 5 kg zahar,
  • 5 lamai,
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sirop din flori de soc:

Spalam florile de soc (usor in apa rece) si le punem intr-o oala incapatoare.

Adaugam apa si sucul de lamaie (puteti pune si coaja de lamaie) si punem oala la fiert,lasam sa dea un clocot dupa care stingem focul.

Lasam acest sirop timp de 3-4 zile la macerat,din cand in cand mai amestecam in oala.

Dupa 4 zile,strecuram siropul prin tifon si punem siropul ce rezulta impreuna cu zaharul la foc,lasam sa dea cateva clocote si sa se topeasca tot zaharul.

Turnam siropul cald in sticle sterilizate si lasam sticlele la racit invelite in paturi.

Pastram siropul intr-un loc racoros.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sirop din flori de soc" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

ieri la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

ieri la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

ieri la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

pe 24.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Golden Syrup