Snitel "Alexander"

de Bucataras Medi in Pui, 7 Ian 2013 | 3836 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 piepti de pui
  • 3 oua
  • faina
  • marar verde
  • cascaval
  • 1 rosie
  • ulei pentru prajit
  • boia dulce/iute(in functie de preferinte)
  • sare
  • piper macinat
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Snitel "Alexander":

Spalam pieptii  de pui, ii taiem pe fiecare in jumatate, astfel incat sa rezulte 4 bucati. Batem usor fiecare bucata de carne si apoi condimentam cu sare, piper si boia.

Facem urmatorul amestec: batem  bine ouale cu putina sare, apoi adaugam treptat cate o lingura de faina pana cand obtinem o pasta groasa si omogena. Adaugam marar verde taiat fin si amestecam.

Incingem intr-o tigaie ulei, trecem fiecare bucata de carne prin amestecul de mai sus si prajim la foc potrivit pe ambele parti. Scoatem snitelele gata facute pe un prosop absorbant, dupa care le asezam intr-o tava captusita cu hartie pergament. Acoperim fiecare snitel cu cate o felie de cascaval si cu o felie de rosie. Dam la cuptor si lasam pana cand cascavalul se topeste.

Servim fierbinte alaturi de o garnitura. Noi am preferat un piure de cartofi si dovlecei la gratar.

Daca ti-a placut reteta noastra "Snitel "Alexander"" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Placinta cu branza si iaurt - Reteta savuroasa cu foi de placinta

de laura_n 7

ieri la 16:28

Varză murată călită cu ciolan la cuptor - Rețeta tradițională plină de savoare

ieri la 11:10

Mini baghete pufoase - Rețeta simplă, de casă

pe 07.02 la 17:14

Plăcintă cu iaurt și afine - Desert rapid și delicios

pe 07.02 la 16:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

2074 puncte

Rocsi

356 puncte

vasimur

273 puncte

RODIMUR

251 puncte

mihaelar63

203 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Snitel imperial