Snitel Alinez

de _Alina_ in Porc, 17 Mai 2012 | 4688 vizualizari

 

Aveam pofta de niste snitele, asa ca am dat iama in congelator, unde am gasit niste carne de porc si niste gogosari copti. Initial gogosarii am vrut sa-i fac salata, dar mi-a venit ideea sa ii folosesc la snitele. Nici nu mi-am inchipuit ca vor iesi niste snitele asa grozave si delicioase.

 

INGREDIENTE

  • 500 g carne de porc fara grasime
  • 250 g gogosari copti
  • 2 oua
  • faina
  • pesmet
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Snitel Alinez:

1. Taiati si bateti carnea.

2. Gogosarii copti pasatii cu stick-blender-ul si adaugati sare + piper.

3. Bateti ouale.

4. Dati carnea intai prin gogosarii pasati, apoi prin ou si la final prin pesmet sau faina si puneti la prajit in ulei incins.

5. Scoateti snitelele pe farfurii pe care ati pus prosoape de hartie.

 

TIPS-URI

1

Puteti prepara snitelul si fara ou, doar ca iese extrem de moale :P

Daca ti-a placut reteta noastra "Snitel Alinez" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]