Snitel la cuptor

Pieptul de pui se spala bine,se portioneaza,se bate  cu ciocanul de snitzele,se condimenteaza cu sare,piper si boia dulce si se lasa asa circa15-20min.

ouale se bat bine,se adauga apa minerala,faina,vegeta si piper si se amesteca toate bine.

bucatelele de carne se dau prin compozitia cu oua si apoi prin pesmet si se pun intr-o tava tapetata cu hartie si se dau la cuptorul incins.

se lasa cam 40 min sau mai putin daca nu le doriti prea crocante.