Somon la gratar cu salata de avocado, ardei gras si porumb

de katty in Somon, 3 Ian 2022 | 7097 vizualizari

 

O reteta rapida, sanatoasa si foarte colorata pentru o cina in familie.

 

INGREDIENTE

  • 2 bucati somon
  • 1 avocado mai mare
  • 1 ardei gras rosu
  • 100 gr boabe porumb din conserva
  • sare
  • piper negru macinat
  • ierburi de Provence
  • zeama de lamaie
  • busuioc verde
  • 2 lingurite ulei de masline
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Somon la gratar cu salata de avocado, ardei gras si porumb:

Presaram piper,sare si ierburi de Provence pe bucatile de somn.Ungem cu o pensula pestele cu o lingurita de ulei de masline si il lasam 10 minute in asteptare, dupa care il punem pe gratarul incins. Il intoarcem pe ambele fete pana se rumeneste usor. Intre timp pregatim salata. Taiem avocado in doua jumatati, scoatem samburele  si cu ajutorul unui cutit ascutit il taiem in felii oblice, apoi inver, obtinand cubulete. Cu o lingura scoatem cubuletele intr-un castron si le stropim cu zeama de lamaie. Taiem ardeiul gras cubulete. Adaugam si boabele de porumb, sare, piper,busuioc verde taiat fin si uleiul de masline.Amestecam usor si lasam salata 10 minute la rece pana prajim pestele. Servim somonul cu salata.  

Daca ti-a placut reteta noastra "Somon la gratar cu salata de avocado, ardei gras si porumb" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mancare cu vinete, dovlecei si chorizo

de Rocsi 9

la 19:27

Crostini cu ciuperci - Gustarea crocantă plină de savoare

ieri la 08:45

Brioșe cu măsline și brânzeturi - Aperitivul super gustos și rapid

pe 16.06 la 09:24

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
File de somon cu piure de pastarnac