SOMON LA GRATAR CU SOS DE ROSII SI CIUPERCI

de alinut in Somon, 23 Ian 2011 | 7299 vizualizari

 

Am vazut la supermarket somon proaspat si m-am gandit ca ar fi ideal pentru cina. L am servit alaturi de un sos de rosii si ciuperci si cu garnitura de orez. Sper sa fie pe placul vostru :D

 

INGREDIENTE

  • 2 fileuri somon (ca. 250g)
  • ulei de masline
  • sare, piper proaspat macinat
  • SOSUL
  • 3-4 ciuperci
  • 1/2 ceapa
  • 2 catei usturoi
  • 1 cutie rosii in sos
  • sare, piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA SOMON LA GRATAR CU SOS DE ROSII SI CIUPERCI:

Fileurile de somon le stropim cu ulei de masline si le condimentam cu sare si piper proaspat macinat si apoi le punem pe tigaia grill. Le lasam 3-4 min pe fiecare parte.

Pentru sos taiem ceapa buc mici si o punem la calit putin in un cub de unt. Intre timp spalam ciupercile si apoi le taiem feliute. Le punem peste ceapa si le lasam sa se caleasca cateva minutele. Zdrobim cateii de usturoi cu lama cutitului si apoi ii taiem buc mici si le punem peste. Adaugam si conserva de rosii si lasam sa fiarba amestecand din cand in cand. Dupa 7-8 min adaugam sare si piper proaspat macinat si mai lasam 2-3 min sa se intrepatrunda.

Asezam frumos fileurile de somon pe o farfurie si adaugam peste sosul de rosii si ciuperci. Eu am servit orez ca si garnitura, dar puteti adauga si altceva care va face placere mai mult.

Va doresc pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "SOMON LA GRATAR CU SOS DE ROSII SI CIUPERCI" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioșe cu măsline și brânzeturi - Aperitivul super gustos și rapid

ieri la 09:24

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 13.06 la 11:01

Paste cu ciuperci și parmezan - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 13.06 la 08:32

ULTIMELE COMENTARII

bobtilt

Търсите вълнуващо казино изживяване? Посетете https://onlinecasinobg.net/ – вашият пътеводител в света на онлайн хазарта в България за 2025! Сайтът предлага задълбочени ревюта, сравнения на бонуси и полезни съвети за избор на най-добрите платформи. От слотове като Starburst и Gonzo’s Quest до игри на живо като Lightning Roulette, ще намерите всичко за безопасна и печеливша игра. С информация за плащания чрез PayPal, Skrill, Neteller или криптовалути, както и за прогресивни джакпоти като Mega Moolah, този ресурс е задължителен за всеки играч!

Cozonac cu nuca si cacao

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Peste la cuptor