Somon pe pat de legume la cuptor

de oanapl in Somon, 21 Aug 2017 | 4761 vizualizari

 

Deoarece fetiței mele îi place peștele foarte mult, încerc să evit prăjelile și să-l gătesc cât mai sănătos. Această rețetă am pregătit-o cu ceva timp în urmă și a fost pe placul tuturor.

 

INGREDIENTE

  • 1 file de somon
  • 1 lamaie
  • 1 buc broccoli
  • 2 ardei rosii
  • 4 linguri ulei de masline
  • sare
  • condiment de peste
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Somon pe pat de legume la cuptor:

Speli pestele si il usuci cu servete de bucatarie. Presari sare si condiment de peste, storci deasupra zeama de la o lamaie, acoperi cu o folie de plastic si il dai la frigider.

Broccoli il speli si il desfaci in buchetele pe care le pui la fiert in apa clocotita 5 minute. Le scurgi si le pui deoparte.

Speli ardeii rosii si ii tai felii.

Ungi tava ulei de masline. Asezi legumele si presari sare. Pui deasupra bucata de somon.

Acoperi tava cu folie de aluminiu si o introduci in cuptorul preincalzit, la 200°C, timp de 30 de minute, apoi indepartezi folia si o mai lasi 10 minute sa se rumeneasca putin.

 Se serveste cald.

Daca ti-a placut reteta noastra "Somon pe pat de legume la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

ieri la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

ieri la 13:19

Ciocănele de pui cu sos de muștar și capere - Mâncarea delicioasă și rapidă

pe 26.05 la 10:52

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Somon cu salata de cartofi