Somon roz Italiano

de Cris2711 in Somon, 1 Mar 2014 | 10640 vizualizari

 

Nu ma intrebati de ce se numeste asa,habar n-am ,dar imi place tare mult.

 

INGREDIENTE

  • 2 bucati somon roz
  • 4 rosii cherry
  • 100 gr. ardei mixt
  • 1 bucata Mozzarella
  • 1 ceapa rosie
  • 1/2 lamaie
  • marar
  • oregano
  • sare
  • piper
  • 1 lingura ulei de masline
  • pesmet
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Somon roz Italiano:

Intr-un vas termorezistent se pune uleiul de masline ,apoi se pun cele doua bucati de somon roz.Se pune sare si piper.

Ceapa se curata,se taie marunt.

Se pregateste si ardeiul,taiat marunt.Eu am avut congelat.

Rosiile cherry se taie in sferturi.

Sucul de la o jumatate de lamaie se adauga peste somon.

Toate acestea se orneaza peste somon.

Apoi se taie si Mozzarella cubulete.

Se pune deasupra.

Se pun si condimentele:oregano si marar,in cantitati mici.

Deasupra se presara putin pesmet.

Se lasa la cuptor ,la 180°C,circa 30-35 minute.

Se serveste cald!

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Mozzarella este optional,ajung si legumele.

2

50 ml de vin alb ii da un gust bun.

3

Deasupra se mai pune inca o lingura de ulei de masline,inainte de a da la cuptor.

4

Se pot folosi si alte legume,dupa gustul fiecaruia.

Daca ti-a placut reteta noastra "Somon roz Italiano" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

pe 26.09 la 05:59

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]