Sos de usturoi cu morcov

de ionix in Sosuri, 15 Oct 2010 | 5118 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 galbenus de ou
  • 1 morcov
  • 3-4 catei de usturoi
  • O lingura cu zeama de lamaie
  • 4 linguri cu ulei de masline
  • lingura cu mustar
  • Sare, piper alb
  • ½ lingura sos de soia
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sos de usturoi cu morcov:

Morcovul se da pe razatoare, pe ochiurile mici, iar usturoiul se piseaza marunt. Galbenusul, lasat la temperatura camerei, se freaca cu usturoiul pisat. Se adauga:  mustarul, sosul de soia si lamaia, alternandu-le. Se amesteca bine doar intr-un sens. Procedeul este ca la cel de preparare a maionezei. Se adauga si morcovul iar apoi se drege cu sare si piper.

Se poate servi alaturi de chips-uri sau fripturi.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Sos de usturoi cu morcov" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mucenici moldovenești - Pufoși și buni de nu te mai saturi mâncând

ieri la 14:11

Șnițele crocante de porc în crustă aromată - Cea mai savuroasă rețetă de casă

ieri la 11:45

Ciulama de ciuperci - Rețeta gustoasă de post

ieri la 10:23

Brioșe cu banane și ciocolată - Desert ușor și delicios

pe 27.02 la 09:02

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2238 puncte

Panacris

1837 puncte

RODIMUR

1195 puncte

mirela0911

1000 puncte

abstract01

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sos de usturoi cu iaurt si patrunjel