Grecii obisnuiesc sa mananace la fiecare masa ,fie ca sos pentru diverse preparat fie ca si antreu si cu paine prajita
Sursahttp://www.divahair.ro/culinar/sosuri/sos_tzatziki
Castravetii se curata sau se lasa cu coaja si se rad ,dupa care se storc bine.
Catravetii rasi se amesteca bine cu uleiul de masline si iaurtul,se condimenteaza cu sare si piper,iar la final se pune mararul tocat.
Se lasa la rece 2 ore.
Este un sos grozav care merge pe orice..........pizza,carne,,,,,,,,,,,,friptura,peste
Noi am mancat cu crochete de peste...............au fost grozave