Spaghete cu sos de rosii picant cu mazare si busuioc

de Bya Ralu in Spaghete, 1 Aug 2015 | 6456 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Paste barilla nr 5
  • 350-400 g pasta de rosii
  • 1/2 cutie de mazare
  • 1/2 ceapa alba
  • 2 catei de usturoi
  • ulei de masline
  • frunze proaspete de busuioc
  • sare/piper/peperoncino
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete cu sos de rosii picant cu mazare si busuioc:

Punem o cratita cu apa si putina sare la fiert,cand incepe sa clocoteasca se adauga pastele si cateva frunze de busuioc, se lasa sa fiarba la foc potrivit,timpul este scris pe cutie.

Ceapa se taie solzisori, se pune la calit impreuna cu usturoiul strivit in ulei de masline pentru cateva minute (nu trebuie sa se arda).

Punem pasta de rosii,condimentele si acoperim cu un capac lasand la foc mic sa fiarba cam 5 minute.

Daca scade prea mult sosul, mai completam cu pasta de rosii.

Mazarea se scurge de zeama, se clateste cu apa rece si se adauga peste sos,impreuna cu frunzele de busuioc.

Cand sunt fierte pastele se pune pentru 2 minute in sosul format.

Se servesc cu parmezan ras

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete cu sos de rosii picant cu mazare si busuioc" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tocăniță cu carne de porc - Gust și savoare într-o rețetă simplă

ieri la 09:26

Chec cu căpșuni și ciocolată albă - Desertul pufos și aromat

pe 08.05 la 08:12

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1543 puncte

vasimur

1192 puncte

RODIMUR

221 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Spaghete cu sos