Spaghete in sos salsa

de Satisfyyourcravings in Jamie Oliver, 28 Iul 2016 | 5568 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 grame spaghete
  • 500 grame rosii proaspete
  • 1 catel de usturoi
  • 1 legatura mica de busuioc proaspat
  • sare, piper
  • 2 linguri din vin alb
  • ulei de masline
  • 10 masline negre cu samburi
  • 20 grame Parmezan ras
Portii: 3
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete in sos salsa:

Se gatesc spaghetele conform instructiunilor de pe ambalaj, in apa sarata. 

Intre timp, se toara rosiile pe un tocator. Pe acelasi tocator, se toaca frunzele de busuioc si usturoiul. Se amesteca toate ingredientele si se toaca impreuna, pana rezulta un sos grosier si omogen. Se adauga otetul, uleiul, sare si piper si se amesteca. 

Se pastreaza putin din apa in care au fiert spaghetele, apoi se scurg si se amesteca cu sosul salsa, adaugand din apa in care au fiert, daca mai este nevoie pentru a obtine un sos cremos. 

Se servesc cu Parmezan ras si frunze proaspete de busuioc.

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete in sos salsa" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (7)

Gherca Daniela 1

29.07.2016, 08:10

foarte bune!

Panacris 1

29.07.2016, 18:21

elucubratiiculinare 1

31.07.2016, 09:13

ce bune sunt

COMENTEAZA

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Grilled asparagus - Sparanghel la grill