Spanac cu usturoi

de Ubulika in Aperitive / Garnituri, 16 Mai 2010 | 6389 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg de spanac
  • cca 500 ml de lapte
  •  2 linguri mari de ulei
  •  o lingura mare de faina
  •  o capatana de usturoi
  •  sare
  • 1 lamaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spanac cu usturoi:

Spanacul se spala , frunza cu frunza si se rup coditele. Apoi se pune la fiert intr-o oala mare ,doar nd fierbe apa.Se lasa la fiert cca 15 de min .Se lasa la racit intr-o strecuratoare,se scurge bine,dupa care se toaca marunt.Intr-o cratita se pun 2 linguri ulei,faina si se lasa 5-10 minute.Punem spanacul si usturoiul tocat marunt,se amesteca la foc mic.La final, se adauga treptat laptele (nu tot deodata), amestecand continuu.Se potriveste de sare si se serveste simplu sau cu ochiuri.

p.s se stoarce o lamaie..fara ea nu pot sa traiesc :)))

Daca ti-a placut reteta noastra "Spanac cu usturoi" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (4)

nadina73 1

16.05.2010, 19:17

ups inca nu e corectata reteta dar revin cu furculitele de indata ce apar

Ubulika 1

16.05.2010, 19:20

eu inca nu m-am prins de faza furculitelor))

si sotul mananca fara ..sa nu vada lamaie
eu imi pun separat

nadina73 1

26.06.2010, 16:33

gata am revenit cu furcile

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert cu caise si banane - Deliciu fin si aromat

pe 28.02 la 16:07

Mucenici moldovenești - Pufoși și buni de nu te mai saturi mâncând

pe 28.02 la 14:11

Șnițele crocante de porc în crustă aromată - Cea mai savuroasă rețetă de casă

pe 28.02 la 11:45

Ciulama de ciuperci - Rețeta gustoasă de post

pe 28.02 la 10:23

TOP
utilizatori

Rocsi

2238 puncte

Panacris

1837 puncte

RODIMUR

1195 puncte

mirela0911

1000 puncte

abstract01

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paine umpluta