Şprot prăjit (Hamsii prăjite)

de Dana_Retetegg in Peste, 1 Dec 2011 | 7027 vizualizari

 

Acum e prima data cand fac acasa, de obicei il mancam pe la terase, sau pe plaja la strand vara langa o bere recee:))

 

INGREDIENTE

  • 500 gr sprot (hamsii),
  • 100 gr malai,
  • ulei pentru prajit,
  • 1/2 lamaie
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Şprot prăjit (Hamsii prăjite):

Am pus malai pe o farfurie mai intinsa si am tavalit pestele prin el pe ambele parti.

L-am pus la prajit in ulei incins (chiar baie de ulei). L-am lasat pana a devenit crocant.

L-am scos pe servet sa se absoarba grasimea in surplus.

Am servit cu lamaie stoarsa deasupra.

Iubitul meu a servit pestisorii cu mujdei.

Nu uitati de bere, caci hamsiile sunt sarate si avem nevoie de berica sa ne potolim setea:))

Daca ti-a placut reteta noastra "Şprot prăjit (Hamsii prăjite)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

Dana_Retetegg 1

02.12.2011, 12:44

merci Gabytza

Dana_Retetegg 1

02.12.2011, 12:46

Mihaela, intregi cu tot ce au ei: cap coada burtica...sunt asa de mici incat n-ai de ce sa-ti faci griji

Dana_Retetegg 1

02.12.2011, 12:47

Rosci, la alte tipuri de peste si eu ii dau prioritate iubitului meu dar pe astia ne batem

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sprot crocant la tigaie