Spuma de capsuni

de Aletta in Prajituri, 23 Mai 2015 | 4299 vizualizari

 

Azi mi-am propus sa fac ceva dulce si racoros si de ce nu sa profit de sezonul renumitelor capsuni.Am preparat ceva pe atat de simplu si usor de facut pe cat de gustos: SPUMA DE CAPSUNI!

 

INGREDIENTE

  • 500 g capsuni
  • 5 albusuri
  • 10 linguri de zahar
  • 1 zahar vanilat
  • un praf de sare
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spuma de capsuni:

Se bate o bezea tare din 5 albusuri cu un praf de sare.

Cand bezeaua e tare se adauga treptat cate 2 linguri de zahar pana la terminarea celor 10 linguri.

Am maruntit capsunile spalate inainte cu o furculita si am pastrat un pic de sos pentru decor.

Am amestecat bezeaua cu capsunile si intr-un pahar de sampanie ca nu am avut boluri de sticla la indemana, am pus sos pe fundul paharului, spuma, sos si iar spuma.

Am ornat cu o capsuna.

 

TIPS-URI

1

Cand se maruntesc capsunile se lasa unele bucati mai mari pentru un aspect mai placut.

Daca ti-a placut reteta noastra "Spuma de capsuni" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

Prăjitură răsturnată cu piersici caramelizate - Rețeta delicioasă de vară

pe 20.06 la 11:30

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura de 8 martie