Spuma de capsuni cu fulgi de ciocolata

de Valclaudia in Dulciuri, 22 Mai 2015 | 3764 vizualizari

 

un desert rapid si racoros la inceput de vara...

 

INGREDIENTE

  • 500 g capsuni
  • 4 albusuri
  • 8 linguri zahar tos
  • un praf de sare
  • fulgi de ciocolata amaruie
Portii: 5
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spuma de capsuni cu fulgi de ciocolata:

Curatam si spalam foarte bine capsunii sub jet de apa rece.

Ii trecem apoi cateva secunde prin robot sa-i zdrobim uniform.

Albusurile se bat spuma cu praful de sare si 8 linguri zahar tos.

Adaugam peste 3/4 din albusurile batute 3/4 din cantitatea de capsuni pasati, restul le pastram pentru decor.

Mixam usor albusurile cu pasta obtinuta (capsunii pasati), apoi impartim spuma in boluri, decoram cu spuma alba de albusuri ramasa, cu restul de capsuni pasati si fulgi de ciocolata.

Pofta buna!

     

     

Daca ti-a placut reteta noastra "Spuma de capsuni cu fulgi de ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcințele cu cartofi, la tigaie

de RODIMUR 8

pe 18.09 la 15:13

Sote de ciuperci pleurotus - Rețeta simplă și savuroasă

pe 18.09 la 11:14

TOP
utilizatori

Rocsi

1210 puncte

oanapl

1067 puncte

vasimur

213 puncte

RODIMUR

154 puncte

mihaelar63

117 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]