Strawberry Cheese Pie

Biscuitii se maruntesc si se amesteca bine de tot cu untul topit si cu ciocolata topita la microunde. Se asterne foaie de copt pe o forma cu fund detasabil si se formeaza crusta prin presare. Se da la rece.

Pentru crema de branza se prepara plicul cu crema pt. tarte cu 200 ml lapte conform instructiunilor de pe plic si apoi se amesteca cu branza dulce ( eu am folosit Tworog de la Dr. Oetker cumparat in Carefour) si zaharul. Se niveleaza crema astfel obtinuta pe crusta de biscuiti.

Capsunile spalate si scurse se taie si se aseaza in doua straturi . Pliculetul cu jeleu rosu se prepara dupa instructiuni, se toarna cand s-a racorit un pic peste capsune si se tine la frigider cateva ore. Pentru a servi se trece un cutit in jurul marginilor pentru a desface inelul tavii.