Strudel cu dovleac

de Ela68 in Prajituri, 15 Oct 2013 | 6998 vizualizari

 

Pentru ca mi-au ramas doua cani de dovleac de la placinta cu dovleac, am cumparat de la Lidl aluat de patiserie si am facut rapid un mini strudel.

 

INGREDIENTE

  • 2 cani de dovleac deja calit, preparat ( dulce, cu scortisoara )
  • 1 aluat de patiserie ( 275 gr )
  • 1 galbenus+1 lingura de lapte pentru uns
  • 1 lingura zahar tos
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Strudel cu dovleac:

Se desface aluatul si se imparte ochiometric in trei pe latura lunga.

Se aseaza dovleacul pe centru, iar partile laterale se cresteaza oblic, la 2 cm. Se aseaza alternativ peste umplutura cate o fasie din aluat si se unge deasupra cu galbenusul amestecat cu lapte.

Presaram deasupra zaharul si dam la cuptorul preincalzit, la foc mai iute la inceput, pana se desface foaia de aluat, apoi mai incet pana devine aurie. Totul dureaza aproximativ 30 minute.Se taie rece.

Putem inlocui dovleacul cu orice alte fructe sau gem.

Cu ciocolata n-am incercat inca.

Daca ti-a placut reteta noastra "Strudel cu dovleac" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crochete italiene

de RODIMUR 8

pe 04.10 la 00:41

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

pe 03.10 la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

pe 03.10 la 11:46

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]