Sufleu de morcovi

de ianculubita in Mancare copii, 22 Aug 2013 | 11001 vizualizari

 

Mamici cu copilasi,bunici cu nepotei,va recomand acest sufleu delicios
Faceam asa ceva pentru nepotica Eva cand era aici dar cu merele crude-i placea mai mult

 

INGREDIENTE

  • 1morcov
  • 2mere
  • 40g unt
  • 1ou
  • 2linguri zahar
  • 2linguri gris
  • 100ml lapte
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sufleu de morcovi:

Morcovul si merele curatate,taiate cuburi,le fierbem in lapte iar dupa ce s-au fiert bine,le pasam cu blenderul,piureul obtinut il amestecam cu grisul fiert separat,galbenusul,zaharul,un praf de sare,untul topit,omogenizam totul bine apoi incorporam albusul spuma;rasturnam compozitia in forme mici unse cu unt si le tinem la cuptor 30min.

Servim dupa ce s-a racit.

TIPS-URI

1

zahar punem in functie de dulceata merelor si a morcovului

2

pentru un gust mai deosebit,merele se pot pune in piureul de morcov curatate de coaja si rase fin

Daca ti-a placut reteta noastra "Sufleu de morcovi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (16)

ianculubita 1

22.08.2013, 16:32

Rocsi 1

22.08.2013, 22:41

mamaieelena 1

23.08.2013, 13:21

buuuuuuun

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Orez cu lapte