Supa crema de broccoli cu blue cheese

de Oana in Supe, 13 Apr 2014 | 4590 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • un buchet de broccoli
  • un dovlecel
  • un pastarnac
  • o ceapa
  • jumatate de telina mica
  • 2 cartofi
  • sare
  • o lingura unt
  • iaurt grecesc
  • blue cheese
  • crutoane
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de broccoli cu blue cheese:

Legumele se curata, se spala si se pun la fiert, mai putin buchetele de broccoli, in 1,5 l apa. Cand sunt aproape gata se adauga si buchetele de broccoli si se mai fierb cateva minute. Se strecoara supa si se opreste zeama. Se mixeaza legumele pana se obtine o crema fina si se adauga apoi zeama pana se obtine consistenta dorita.

Se adauga sare dupa gust si untul si se da supa in clocot. Se serveste cu iaurt, blue cheese si crutoane, o nebunie!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de broccoli cu blue cheese" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

ieri la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

ieri la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

ieri la 08:54

Prăjitura cu foi de napolitană și cremă mascarpone - Rapidă, ușoară și delicioasă

pe 02.10 la 10:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]