Supa crema de ciuperci

de Anett in Supe, 13 Mai 2017 | 3819 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr ciuperci champignon
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 cub de supa de gaina
  • jumatate legatura patrunjel
  • ulei
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de ciuperci:

Spalam si taiem ciupercile si morcovul, curatam si tocam ceapa.

Incingem ulei intr-o oala, calim ceapa si adaugam ciupercile taiate. Prajim pentru cateva minute, apoi adaugam morcovul, cubul de supa de gaina, condimentele si apa clocotita.

Lasam sa fiarba pe foc mic, pana morcovul este gata, apoi lasam sa raceasca pentru cateva minute.

Cu ajutorul unui blender, omogenizam supa, apoi mai fierbem pentru cateva minute si adaugam patrunjel tocat.

Servim cu crutoane si smantana.

TIPS-URI

1

se poate adauga si smantana de gatit ca sa fie mai cremoasa

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Guacamole - Pate de avocado, delicios si foarte racoritor

de vasimur 4

ieri la 17:49

Brioșe pizza delicioase - Rețeta rapidă și savuroasă

ieri la 08:45

Mucenici moldovenești de post, însiropați - Rețeta simplă și savuroasă

pe 04.03 la 10:51

Ciuperci umplute cu cremă de brânză și legume – Aperitiv delicios și ușor de preparat

pe 03.03 la 09:02

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1180 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

418 puncte

vasimur

251 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa crema de linte