Supa crema de conopida cu lapte de cocos

Desfacem conopida in buchetele, curatam ceapa si morcovul si le taiem in bucati potrivite si le punem la fiert in apa cu sare. Dupa ce au fiert legumele, scurgem jumatate din cantitatea de zeama si blenduim. Adaugam laptele de cocos,amestecam si potrivim gustul de sare si piper. Adaugam o jumatate de legatura de marar tocat si pregatim crutoanele de kaizer. Tocam kaizerul in cubulete mici pe care le tragem la tigaie. Taiem in cubulete si cascavalul.

Servim supa cu crutoane de kaizer si cubulete de cascaval.

Sa aveti pofta!