Supa crema de dovleac rosu

de mamaieelena in Supe, 5 Oct 2012 | 4767 vizualizari

 

Imi place foarte mult dovleacul pregatit sub orice forma si in inceputul acestei toamne am realizat aceasta supa gustoasa si mmmmmmm delicioasa-sanatoasa

 

INGREDIENTE

  • 1 dovleac de 900g
  • 2 cartofi
  • 1 ceapa mica
  • 4 linguri ulei de masline
  • 1 lingura amidon alimentar
  • seminte de dovleac
  • sare
  • ardei iute uscat si rasnit pe loc
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de dovleac rosu:

Dovleacul se curata de coaja, se taie cuburi si se pune la fiert pana se inmoaie bine. Odata cu el se vor curata si cartofii si ceapa si se pun peste dovleac sa fiarba. Cand totul este gata se baga stik blendarul si se paseaza foarte bine. Intr-o oala separat se pune uleiul si se adauga amidonul dizolvat in putina apa rece. Amidonului se adauga apa fierbinte si apoi crema de dovleac sare si ardeiul iute se lasa sa dea in clocot cateva minute 1 sau 2 si apoi se poate servi. Se pune supa in castron si deasupra se pun cateva picaturi de ulei de maline si seminte de dovleac.

Pofta buna.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de dovleac rosu" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

jolygina 1

06.10.2012, 09:28

chiar aseara am vazut la tv reteta dar cu dovleac copt ,am auzit ca-i foarte buna

adry88 1

06.10.2012, 11:47

arata tare bine si bun

Lau 1

06.10.2012, 15:02

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

ieri la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat - Rețeta delicioasă de casă

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supă-cremă de dovleac