Supa crema de dovleac si ardei

de Bucataras in Mancaruri de post, 3 Apr 2013 | 5335 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 linguri ulei de măsline
  • 1 ceapă, tocată fin
  • 5 căţei de usturoi, tocaţi
  • 1 lingură coriandru
  • nucşoară
  • 400 ml supă din legume
  • 300 g dovleac, tocat în bucăţi mici
  • 1 ardei roşu, felii subţiri
  • 1 cartof mic, tocat în bucăţi mici
  • 1 lămâie
  • 250 ml băutură Joya natur
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de dovleac si ardei:

Se pune uleiul la incins, se adauga ceapa si usturoiul si se lasa putin la calit. 

Se adauga si dovleacul, cartoful si ardeiul, se amesteca pana se inmoaie putin dovleacul, dupa care se adauga supa de legume. 

Se lasa la fiert, se adauga sare, piper si nucsoara. 

Supa si legumele se pun in blender, pana se obtine un amestec omogen.

Se stoarce lamaia, se adauga bautura Joya Natur si se presara coriandru pe deasupra.

Reteta advertorial Joya

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de dovleac si ardei" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (10)

Bunica 1

03.04.2013, 22:53

Gabi)))))

Bucataras 1

04.04.2013, 14:30

))

diaconta 1

04.04.2013, 14:32

Ia ca a sterpelit poza si la asta ))

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Carpaccio de smochine - Aperitiv rapid și savuros

ieri la 13:36

Melanzane alla Parmigiana -  Rețeta de vinete gratinate în stil italian

pe 23.09 la 12:10

Plăcintă cu cașcaval afumat - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 21.09 la 10:33

Tacos pizza - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 18.09 la 13:39

TOP
utilizatori

Bucataras Anca

100 puncte

Rocsi

41 puncte

MotanLaOale

34 puncte

Radu23

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește