Supa crema de dovlecei

Curatam ceapa, spalam dovleceii si le taiem in cubulete.

Incingem ulei intr-o oala, calim ceapa, adaugam cubuletele de dovleceii si prajim pentru cateva minute.

Adaugam apa si restul ingredientelor. Fierbem dovleceii pe foc mic, pana cand se inmoaie. Cu un blender mixam supa pana cand obtinem o crema fina.

Servim cu smantana si crutoane