Supa crema de legume

de Dianaaa in Supe, 1 Iul 2013 | 3411 vizualizari

 

O supa delicioasa pentru un pranz sanatos si plin de vitamine

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente:
  • 1 morcov
  • 2 cartofi mici
  • 1 ceapa medie
  • ardei gras
  • 2 rosii mici
  • 1 catel de usturoi
  • 2 linguri de smantana 20% grasime
  • sare
  • piper
  • paine pesmetata(crutoane)
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de legume:

Apa se pune la fiert. Cand da in clocot se pun rosiile(un pic crestate in X) pentru 1 minut. 

Se scot rosiile, se decojesc si se dau prin razatoare(sau in robot de bucatarie). Cartofi se taie cubulete, morcovul rondele mai groase, ceapa tocata nu foarte marunt, ardeiul la fel. Se adauga toate in vasul cu apa clocotita si asteptam sa fiarba.

Dupa ce au fiert se strecoara legumele si se paseaza. Se adauga si sosul de rosii, sare piper, usturoiul zdrobit si 1 lingura smantana. Se amesteca iar daca vreti sa fie mai lichida adaugati zeama in care au fiert legumele.

Se orneaza cu o lingura de smantana si crutoane.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa crema de legume cu crutoane