Supa crema de legume

de katty in Mancaruri de post, 27 Mar 2017 | 4344 vizualizari

 

Retete de post economice

 

INGREDIENTE

  • 1 morcov
  • 1 tija praz
  • 1 bucata telina
  • 1 bucata pastarnac
  • 2 cartofi
  • 2 linguri ulei
  • sare
  • piper macinat
  • 1 foaie de dafin
  • 1 crenguta de cimbru
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de legume:

Spalam legumele, le curatam si le taiem in bucati potrivite. In uleiul incins, punem la calit morcovul, prazul, pastarnacul, telina, amestecand ocazional, iar cand legumele incep sa se inmoaie usor, adaugam si cartofii. Stingem cu apa sau supa de legume, cat sa acopere bine. Dam la foc iute pana incep sa fiarba, apoi adaugam putina sare, piper macinat, cimbru si foaia de dafin si dam focul la mic. Lasam sa fiarba pana legumele s-au inmuiat. Scoatem foaia de dafin, crenguta de cimbru si mixam bine compozitia. Daca este nevoie, mai adaugam putina apa sau supa de legume fierbinte. Servim supa cu crutoane.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

ieri la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 12:01

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Parjoale din soia cu legume