Supa crema de linte si curcan

de Bucataras Diana in , 11 Aug 2018 | 4131 vizualizari

 

"Gătesc cu noile condimente Delikat cu ingrediente 100% naturale"

 

INGREDIENTE

  • 300 g linte rosie
  • ierburi si boia condimente Delikat
  • chili Delikat
  • 1/2 pulpa curcan
  • 5 morcovi (cca. 250 g)
  • 1/4 telina (cca.150 g)
  • 1 ceapa
  • 3 rosii
  • 2 frunze de dafin
  • sare
  • 2 fire ceapa verde
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de linte si curcan:

Punem carnea la fiert in apa cu sare. In alta oala punem si lintea la fiert, in apa cu sare si 2 frunze de dafin.

Intre timp, curatam legumele si le taiem in bucati. Rosiile le decojim si le taiem bucati. Cand este fiarta lintea, o punem la scurs. Dupa ce spumuim carnea, adaugam si legumele la fiert, fara rosii. Cand sunt fierte, scoatem carnea o lasam sa se racoreasca un pic si apoi o scoatem de pe oase si o maruntim.

Punem intr-o oala legumele, carnea maruntita si lintea, acoperim cu supa, condimentam cu ierburi si boia Delikat si putin chili si mai dam intr-un clocot. Adaugam si rosiile si lasam sa dea cateva clocote. Potrivim de sare si blenduim. Servim cu ceapa verde tocata.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de linte si curcan" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supă cremă de usturoi - Deliciu fin și aromat