Supa crema de linte si curcan

de Bucataras Diana in , 11 Aug 2018 | 4165 vizualizari

 

"Gătesc cu noile condimente Delikat cu ingrediente 100% naturale"

 

INGREDIENTE

  • 300 g linte rosie
  • ierburi si boia condimente Delikat
  • chili Delikat
  • 1/2 pulpa curcan
  • 5 morcovi (cca. 250 g)
  • 1/4 telina (cca.150 g)
  • 1 ceapa
  • 3 rosii
  • 2 frunze de dafin
  • sare
  • 2 fire ceapa verde
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de linte si curcan:

Punem carnea la fiert in apa cu sare. In alta oala punem si lintea la fiert, in apa cu sare si 2 frunze de dafin.

Intre timp, curatam legumele si le taiem in bucati. Rosiile le decojim si le taiem bucati. Cand este fiarta lintea, o punem la scurs. Dupa ce spumuim carnea, adaugam si legumele la fiert, fara rosii. Cand sunt fierte, scoatem carnea o lasam sa se racoreasca un pic si apoi o scoatem de pe oase si o maruntim.

Punem intr-o oala legumele, carnea maruntita si lintea, acoperim cu supa, condimentam cu ierburi si boia Delikat si putin chili si mai dam intr-un clocot. Adaugam si rosiile si lasam sa dea cateva clocote. Potrivim de sare si blenduim. Servim cu ceapa verde tocata.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de linte si curcan" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu căpșuni - Desertul delicios și parfumat

ieri la 08:04

Mancare cu vinete, dovlecei si chorizo

de Rocsi 9

pe 18.06 la 19:27

Minciunele dospite - Extra pufoase și delicioase

pe 18.06 la 10:01

Crostini cu ciuperci - Gustarea crocantă plină de savoare

pe 17.06 la 08:45

Brioșe cu măsline și brânzeturi - Aperitivul super gustos și rapid

pe 16.06 la 09:24

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supă cremă de usturoi - Deliciu fin și aromat