Supa-crema de zucchini

de vero_closca in Supe, 15 Iun 2010 | 11026 vizualizari

 

pt ca acum este sezonul lor...profit din plin de aceasta minunata leguma!

 

INGREDIENTE

  • 3 zucchini
  • 1 legatura morcovi noi
  • 1 ceapa sau cateva fire de ceapa verde
  • o cana supa de legume
  • sare
  • piper
  • 3 linguri ulei
  • patrunjel verde
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa-crema de zucchini:

Se spala si se curata legumele. Ceapa tocata nu prea marunt si morcovul taiat rondele se pun la calit intr-o oala impreuna cu uleiul. Cand incep sa se inmoaie putin se adauga si zucchinii taiati in felii sau cuburi si se toarna si supa de legume sau apa fierbinte.

Se acopera cu un capac si se fierb la foc potrivit. Cand sunt patrunse legumele se paseaza cu blenderul,se mai da un clocot ,se potriveste de sare si piper si...gata supa.

Se serveste rece sau calda decorata cu rondele de dovlecel prajite in unt si se presara cu patrunjel verde.

Pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa-crema de zucchini" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (6)

Bucataras Medi 1

15.06.2010, 22:33

si mie imi plac sub orice forma...............

jolygina 1

17.06.2010, 20:07

ce buna e ,tocmai am facut

vero_closca 1

17.06.2010, 23:11

buna,buna! baieteii mei o adora!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa rosie, de gaina taraneasca:)